Sebagai pewarna alami untuk makanan
Buah jamblang kaya akan pigmen antosianin terutama pada bagian kulitnya. Senyawa antosianin inilah yang memberikan warna ungu kehitaman pada buah jamblang.
Kandungan pigmen antosianin di dalam buah ini dapat berperan sebagai antioksidan dan pewarna makanan alami.
Studi dalam Journal of Food Science and Technology mengungkapkan bahwa untuk mendapatkan total antosianin yang maksimal sebagai pewarna makanan, buah ini perlu dipanaskan dalam suhu 44 °C selama 93 menit.
Mengoptimalkan sirkulasi darah dan kinerja otak
Ma, sudah tahu belum kalau tubuh manusia terdapat air sebanyak 55%, sehingga perlu sekali dicukupi kadarnya agar jumlahnya masih dapat dikategorikan normal. Darah pun membutuhkan kadar air yang cukup karena bermanfaat untuk menjaga sistem peredaran darah tetap lancar.
Kadar air yang cukup di dalam tubuh juga mapu menjaga kelancaran serta kekentalan dalam sistem peredaran darahnya.
Darah kita membutuhkan air untuk menjaga kekentalan dalam sistem peredaran darahnya. Konsumsi jus buah gandaria dapat memberikan asupan air yang baik bagi peredaran darah dan membuatnya menjadi lebih lancar.
Dengan mengonsumsi buah gandaria, kandungan airnya juga dapat menjaga fungsi otak menjadi lebih baik. Apalagi perlu diketahui bahwa 70% otak terdiri dari air.
Meningkatkan Kesehatan Tulang
Kandungan kalsium dan zat besi dalam buah jamblang memberikan manfaat besar dalam menjaga kesehatan tulang. Kalsium membantu memperkuat tulang dan mencegah osteoporosis, sedangkan zat besi penting dalam pembentukan sel darah merah yang membawa oksigen ke seluruh tubuh, termasuk tulang.
Manfaat buah jamblang untuk ibu hamil juga penting di sini, karena kalsium dalam buah ini membantu perkembangan tulang janin dan menjaga kesehatan tulang ibu selama masa kehamilan.
Menurunkan Tekanan Darah
Manfaat buah jamblang juga dapat dirasakan dalam menjaga tekanan darah tetap stabil. Kandungan potasium di dalamnya membantu mengontrol kadar natrium dalam tubuh, sehingga tekanan darah tetap seimbang.
Buah ini sangat baik dikonsumsi oleh mereka yang memiliki risiko hipertensi atau tekanan darah tinggi. Dengan mengonsumsi buah jamblang secara teratur, kamu bisa menjaga kesehatan jantung dan mencegah komplikasi seperti stroke.
Baca juga : Berapa Tekanan Darah Normal Menurut Usia? Ketahui di Sini
Dengan banyaknya manfaat buah jamblang untuk kesehatan, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga menjaga kesehatan jantung, buah ini memang layak dijadikan bagian dari pola makan sehari-hari.
Namun, menjaga kesehatan tidak cukup hanya dengan satu jenis makanan saja. Kamu perlu memastikan tubuh mendapat perlindungan yang optimal, terutama dalam kondisi yang penuh tantangan seperti sekarang.
Selain konsumsi buah-buahan sehat, seperti jamblang, Anda juga bisa melengkapi perlindungan tubuh dengan Amunizer, minuman suplemen yang kaya akan vitamin C dan bahan-bahan alami lainnya yang dapat meningkatkan daya tahan tubuh.
Dengan gabungan pola makan sehat dan dukungan dari Amunizer, tubuh akan lebih siap melawan penyakit dan menjaga kesehatan setiap hari. Tidak hanya itu, Amunizer memberikan perlindungan ekstra yang dibutuhkan keluarga Anda. Sebagai healthy product for healthy family, Amunizer memastikan setiap anggota keluarga tetap kuat dan aktif sepanjang hari.
Mempercepat penyembuhan luka
Studi dalam jurnal Journal of Traditional and Complementary Medicine menunjukkan bahwa mengoleskan ekstrak madu buah jamblang dapat membantu mempercepat proses penyembuhan luka pada tikus dengan diabetes.
Buah jamblang punya manfaat membantu meningkatkan produksi kolagen dan myofibroblast yang berperan dalam memperbaiki jaringan kulit yang rusak dan menutup luka.
Selain itu, buah satu ini memiliki sifat antiinflamasi dan antibakteri yang dapat membantu mengurangi peradangan dan mencegah infeksi bakteri pada luka.
Meski buah jamblang memiliki manfaat kesehatan, Anda tetap perlu berkonsultasi dengan dokter bila memiliki keluhan terhadap penyakit tertentu. Buah-buahan hanya bisa mengurangi efek dari satu penyakit, bukan menyembuhkan seutuhnya.
[embed-health-tool-bmi]
Ditulis oleh Tim Konten Medis
Salah satu cara untuk mengatasi tipes agar cepat sembuh adalah dengan mengonsumsi makanan sehat, seperti buah dan sayur. Buah yang bagus untuk orang tipes di antaranya adalah pisang, semangka, apel,kelapa, anggur, buah naga, hingga jeruk. Buah-buahan ini kaya akan antioksidan dan multivitamin yang membantu meningkatkan daya tahan tubuh.
Penderita tipes bisa mengonsumsi buah jeruk dan anggur untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Demam tifoid atau sakit tipes adalah infeksi penyakit yang disebabkan oleh bakteri Salmonella Typhi (S. Typhi). Penyakit ini ditandai dengan beberapa gejala, seperti demam tinggi, sakit perut, dan nyeri kepala.
Kebanyakan orang yang menderita tipes merasa lebih baik sekitar seminggu setelah pengobatan antibiotik untuk membunuh bakteri di dalam tubuh. Selain itu, penderita dapat mengonsumsi jenis makanan tertentu untuk orang tipes agar meningkatkan kesehatan tubuh secara optimal.
Manfaat dan khasiat buah jamblang
Berikut manfaat dari buah jamblang, mulai dari khasiatnya untuk kesehatan tubuh sampai penggunaannya sebagai pewarna makanan.
Bantu menurunkan tekanan darah
Manfaat buah duwet selanjutnya adalah untuk membantu menurunkan tekanan darah. Hal ini karena biji dari buah duwet mengandung asam ellagic, yakni salah satu jenis polifenol yang bersifat antioksidan.
Sifat antioksidan yang dimiliki oleh buah duwet ini dapat membantu mencegah reaksi stres oksidatif di dalam tubuh akibat radikal bebas.
Stres oksidatif dapat memicu naiknya kadar kolesterol LDL dalam darah. Kolesterol LDL yang menumpuk dapat menyumbat pembuluh darah dan meningkatkan tekanan darah.
Selain itu, kandungan kalium di dalam buah ini dapat membantu mengendurkan dinding pembuluh darah sehingga melancarkan peredaran darah.
Makanan yang Perlu Dihindari Pengidap Tipes
Mengutip Healthline, pengidap tipes perlu mengurangi konsumsi makanan yang tinggi akan serat. Sebab, makanan-makanan ini lebih sulit dicerna dan bisa memperparah gangguan pencernaan yang dialami pengidap tipes.
Ini berarti, buah-buahan dan sayuran mentah, kacang-kacangan, biji-bijian, dan gandum utuh perlu dikurangi konsumsinya.
Berikut jenis-jenis makanan yang perlu dihindari pasien tipes.
Kesimpulannya, pengidap tipes butuh mengonsumsi buah-buahan yang tinggi akan nutrisi tetapi rendah serat. Perlu diingat, buah-buahan hanya membantu meredakan gejala tipes. Pasien tipes harus tetap mengonsumsi obat dan mendapatkan perawatan dari dokter.
Makanan penyebab tipes yang pertama adalah daging mentah. Daging mentah mengandung bakteri salmonella yang bisa menyebabkan seseorang terinfeksi tipes. Selain itu, daging yang masih mentah sudah terkontaminasi bakteri E. coli dan yersinia, yang bisa menyebabkan keracunan dan diare. Sebaiknya masaklah daging hingga matang, dan pilih daging yang masih segar sebelum dikonsumsi.
Hindari mengonsumsi air yang masih mentah. Karena ada banyak kandungan bakteri yang terdapat dalam air mentah. Pastikan mengonsumsi air yang matang dan sudah diproses, serta terjaga kebersihannya. Hindari juga menggunakan es batu yang tidak higienis, karena menyebabkan tipes.
Kadar antioksidan di dalam buah jamblang
Menjaga kesehatan kulit
Mengonsumsi buah jamblang juga dapat membantu menjaga kesehatan kulit. Hal ini berkat kandungan vitamin C di dalamnya.
Vitamin C dapat berperan sebagai antioksidan untuk melindungi kulit dari paparan radikal bebas yang dapat menyebabkan kerusakan pada struktur kulit.
Selain itu, vitamin C dapat membantu meningkatkan produksi kolagen, sehingga kulit terlihat kencang dan tampak lebih muda.
